Kiire argipäeva toit.
2 pakki Makarone erinevaid
0,5 kg hakkliha
2 tomatit, paremini muidugi sobiks lihatomatid
1 sibul
250 g hapukoort
sool maitse järgi
Keedame makaronid soolvees,kuni nad on valmis.
Kurname keeduvee ära.
Paneme nüüd pannile hakkliha praadima,kuhu lisame juurde soola ja tükeldatud sibulad
Laseme natuke pruunistuda ning lisame juurde tükeldatud tomatid ( eelnevalt teeme nad tomati nahast puhtaks, kasutades kuuma keeduvett ,kus hoiame tomatit 1 min),samas võib selles roas kasutada ka konserveeritud tomateid omas mahlas,mis on juba nahata.
Laseme nüüd tomatitel pehmeks praadida nii 2-3 min
ja tõstame sinna sisse hapukoore
Segame koos hakklihaga selle ära ja laseme podiseda nii 3-4 min
Peale seda tõstame tekkinud kastme makaronidega ühte potti ja segame kõik kokku
Ja nii kiire ja lihtne toit on valmis,rohelist ja soovi korral riivjuustu peale ning lauale
Head isu!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar